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﹛咖啡集﹜
 
因為希望客人能夠喝到新鮮且充滿香氣的咖啡,所以我們採下單後新鮮烘焙,並於結帳後7個工作日內送到您的手上,還有我們對於所用的生豆品質相當有信心,因此烘焙程度會由我們的烘焙師自行挑選這支咖啡最佳的表現方式!各國精品豆陸續上架中,讓我們一起環遊世界吧!

來自印尼蘇門答臘的曼特寧G1經過細心的人工採收及手工挑豆,層層嚴格篩選出品質最優良的豆子,而G1(Grade1)正是表示該豆種的最高等級。

細緻中帶著醇厚、大自然的芳香與回甘的尾韻,正是曼特寧的迷人之處,味蕊享受到這豐富層次的同時,也不禁讓人意猶未盡!

 

產地介紹

印尼是世界咖啡產量前幾名的生產國,曼特寧栽種於印尼西部的蘇門答臘群島750─1500公尺的高原上,造就出口感濃厚且香氣馥郁的獨門特色,曼特寧的愛好者絕對不容錯過的!


塔拉珠是哥斯大黎加八大產區之一,近年來曾獲得超凡杯獎項,從種植到採收後的處裡都具有相當的技術,對於往後的發展非常值得令人期待!
香氣:★★★☆☆☆☆
酸質:★★★★★★
餘韻:★★★★☆☆
平衡度:★★★★☆☆
醇厚度:★★★★★
 
{關於咖啡集}
尚未了解精品豆時,我們也是人手一杯即溶咖啡,加糖加奶。在一個因緣際會之下我們認識了一位熱愛精品咖啡的達人,帶領我們進入精品豆的世界裡。有杯測師資格的他也為我們的精品咖啡品質做把關,讓熱愛咖啡的朋友們可以享受到高品質水準的豆子。
咖啡豆學界有著我們太多太多未知的領域,咖啡集從最基本起步,我們認識了達人,我們品嘗了世界各地的咖啡豆,我們陸陸續續的參加大場小場的咖啡試飲分享會,為的就是可以讓喜愛咖啡的同好一起分享咖啡的香醇及韻味。
咖啡{集}的由來是,未來能夠集世界各地美味的咖啡豆,與各位分享。
※咖啡集榮獲2012臺北好禮招牌黑咖啡人氣PK賽 第二名

 

{商品格規}
品名:哥斯大黎加 塔拉珠Tarrazu咖啡豆
重量:450g/半磅x2入
產地:
哥斯大黎加 
賞味期限:開封後2~3週內飲用完畢
保存方式:請置於通方蔭涼處存放,避免陽光直射及高溫潮濕之場所

詳細商品說明



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資料來源:樂天市場購物網

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